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2020年09月16日
栗の甘露煮入り一六タルト
栗の甘露煮入りの「一六タルト」が昨日のタンボ・ロッジのの夕食後のスイーツでした。...
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2020年09月15日
山栗の季節
タンボ・ロッジの庭にある大きな山栗の木。秋になり、いよいよその栗の実が落ち始めま...
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2020年09月14日
ベジ・レストラン「銀河のほとり」
今日は用事があって、福島県の白河まで出かけてきました。 しかし、白河へ行く前に、...
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2020年09月13日
米粉のマシュマロロールケーキ
先日の「こめっ粉40」スイーツ教室上級クラスで、「米粉のエンゼルパイもどき」を作...
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2020年09月13日
キャラメルバナナのパウンドケーキ
久しぶりに新作ケーキを作りました。「キャラメルバナナのパウンドケーキ」です。 い...
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2020年09月10日
自然食レストラン「Matsu 松」
8月の終わりに続いて、今日も栃木県の鹿沼にあるベジの自然食レストラン「Matsu...
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2020年09月09日
Aji Panca(アヒ・パンカ)ソース作り
今年の正月早々のこと、ペルーに住んでいる友人が日本に里帰りしたときに、私のために...
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2020年09月08日
クオーレ・デルソルでランチ
今日は久しぶりに私たちの休日です。 ということで、ランチを那須にあるおいしいヴィ...
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2020年09月06日
「こめっ粉40」スイーツ教室第5期土日クラス上級編
昨日から今日にかけて(2020年9月5日~6日)にかけては、「こめっ粉40」スイ...
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2020年09月03日
「こめっ粉40」スイーツ教室第5期平日クラス上級編
昨日から今日にかけて(2020年9月2日~3日)にかけては、「こめっ粉40」スイ...
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2020年08月31日
ヴィーガン・マグロの刺身
先日、なんと「ネクタリン」から「マグロのトロ」を作りましたが、そのネクタリンが熟...
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2020年08月29日
自然食レストラン「Matsu 松」
昨日は久しぶりにお出かけの一日!!。鹿沼方面に用事があったので、自然食レストラン...
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