-
2022年01月16日
フランス版ショートケーキ「フレジエ」
昨日は今までとちょっとトッピングを変えた、フランス版ショートケーキの「フレジエ」...
-
2022年01月14日
今年の初外食は「穀菜茶房 こと葉」でランチ
2022年の今年の外食は、「穀菜茶房 こと葉」さんでランチを食べることから始まり...
-
2022年01月13日
米粉のヴィーガン・カヌレが完成しました
配合を変え、粉を変え、手を変え品を変え、試作することおおよそ10数回、やっと満足...
-
2022年01月10日
2022年の歩き初めは「太平山~晃石山縦走」
正月過ぎの連休も終わり、ほっと一息の私たち。 1月10日(月)は少し遅めにタンボ...
-
2022年01月06日
久しぶりに作ったヴィーガン仕様の「ティラミス」
お正月のスイーツその3は、ヴィーガン仕様の「米粉のティラミス」でした。 沢山ある...
-
2022年01月06日
イチゴのヴェリーヌ
正月に作ったスイーツシリーズ、その2です。 今回のお正月は、秋澤いちご園の低農薬...
-
2022年01月06日
ダイヤモンドダストが見える寒い朝
今朝は良く晴れて、☀☀放射冷却で冷え込みました。 と...
-
2022年01月05日
2022年日光へ初詣&自然茶寮 廻meguri
今日(2022年1月5日)は、お正月もひと段落したので、いつも年初めに「祈祷」し...
-
2022年01月04日
年越しスイーツは「フレジェ」
2021年から2022年に替わる年越しの日のタンボ・ロッジのスイーツは、「秋沢い...
-
2022年01月03日
2022年初詣
2022年1月3日(月)、今日は年末年始のお客様も一段落したので、お昼頃の晴れ間...
-
2022年01月01日
年始の豪雪に泣く😭
「2022年あけましておめでとうございます。」と泊りのお客様と挨拶を交わし、新し...
-
2022年01月01日
2022年 謹賀新年
皆様、あけましておめでとうございます。 今年も昨年の新年同様に、豪雪で迎えました...
最新の投稿