最新の投稿
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2020年05月20日ウワミズザクラの果実酒
今年もタンボ・ロッジの庭に最後の桜が満開です。 最後の桜とは、「ウワミズザクラ」...
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2020年05月19日ヴィーガン・ビビンバ
昨日のランチの賄食、支配人が初めて「ヴィーガン・ビビンバ」に挑戦！！。 具材のナ...
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2020年05月18日エゾハルゼミ登場
昨日のこと、タンボ・ロッジの玄関を出て、外に出てみると、デッキの木の板に、なんと...
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2020年05月18日米粉の胡桃パン
一昨日は、「米粉１００％の胡桃パン」を「タミパン」という南部鉄器のパン焼き器を使...
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2020年05月17日ヴィーガン・チョコレートパフェ
新型コロナウイルスの影響での自粛開け初のお客様のために、頑張って色々と部品がたく...
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2020年05月17日山ウドの酢味噌和え
新型コロナウイルスの影響で営業を自粛していたタンボ・ロッジ。 しかし自粛期間も終...
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2020年05月15日蜂の巣対策
薪小屋の周りにしめ縄のようなものが・・・・！！。 これはおまじないではありません...
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2020年05月14日ワイルドストロベリーが開花
待ってました、春の便り！！、タンボ・ロッジの庭のワイルドストロベリーが開花しまし...
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2020年05月12日緑の風
今日は穏やかに晴れて快晴の一日。☀ 新緑も美しいし、まだ山桜が咲い...
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2020年05月11日山菜の天婦羅
またまた「😁ウッシッシ～～🐄」シリーズです。（笑...
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2020年05月10日米粉のお好み焼き
今日のランチの賄は、「米粉のお好み焼き」＆サラダ＆ご飯＆味噌汁＆漬物です。 この...
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2020年05月08日米粉のレーズン・シフォンケーキ
粗挽き米粉「こめっ粉４０」を使って作るタンボ・ロッジのオリジナル、ベーキングパウ...