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2018年11月10日
ケーブルカー&路面電車
2018年11月10日(土)私たちがサンフランシスコに到着した翌日です。 ワイナ...
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2018年11月10日
ファーマーズマーケット&観光
2018年11月10日(土)、サンフランシスコ名物のケーブルカーと路面電車を満喫...
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2018年11月09日
サンフランシスコ到着
日本を出発したのが2018年11月9日(金)の夕方の7時半頃ですが、サンフランシ...
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2018年11月09日
マクロビオティック・レストラン Manu ku
2018年11月9日(金)、この日は日本を出国して、最初の目的地のサンフランシス...
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2018年11月08日
旅立ち
2018年11月8日木曜日、いよいよ長い旅に出発します。 今回の旅は、まずはアメ...
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2018年11月07日
ヴィーガン茶碗蒸し
今日のタンボ・ロッジの朝食の卵もどきは、「ヴィーガン茶碗蒸し」でした。 もちろん...
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2018年11月04日
自家製粉米粉で焼く米粉のパン教室(土日開催)
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの行事の「自家製分で焼く米粉のパン教室、土...
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2018年11月02日
紅葉の日光&自然茶寮 廻meguri
今日は紅葉の日光を訪ね、「自然茶寮 廻meguri」さんでランチをいただきました...
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2018年11月02日
久しぶりに「ヴィーガン・オペラ」
近頃は山栗のモンブランパフェばかり作っていたので、昨日は久しぶりに「ヴィーガン・...
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2018年11月02日
紅葉、最高に綺麗です
タンボ・ロッジの周りのもみじが最後の美しさの時期を迎えました。 今年は赤い色がと...
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2018年10月30日
ヴィーガン・シフォンサンド
卵もベーキングパウダーも小麦粉も使わない、米粉の「ヴィーガン・シフォンサンド」を...
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2018年10月30日
秋色に染まる
秋色に染まるタンボ・ロッジ全景です。 このところ冷え込むようになり、朝晩はかなり...
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