ブログ
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2019年04月03日
再び春の雪
再び春の大雪!!。 今朝起きてみると、辺りは真っ白!!。 宇都宮辺りでは「桜」が...
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2019年04月01日
春の雪(Nieve de primavera)
今日から4月、世の中春爛漫の季節です。・・・しかし!! 朝起きてみると、雪が積も...
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2019年03月27日
ベジ・タコライス
これは実話です。 かなり昔のこと、「タコライス」と言う沖縄料理を私は知りませんで...
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2019年03月26日
春の足音
次第に春めいてきたタンボ・ロッジ周辺です。 今日の感じはこんな感じで、気温も上が...
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2019年03月26日
こと葉でランチ
今日は、昨年の10月に那須に移転した「こと葉」(穀物菜食のレストラン)にランチを...
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2019年03月14日
持ち回りの食の研修会14回目は「Café Cuore Del Sol」
2019年 3月13日(水)は、栃木県北部と福島県南部のベジ&自然食系のプロフェ...
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2019年03月14日
春の大雪
今朝起きてみると、タンボ・ロッジの外はこんな風景に!!!。 真冬に逆戻りしたよう...
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2019年03月13日
蕗の薹の季節
タンボ・ロッジの周辺の雪もだいぶ融けてきました。 そこには春の便りが・・・・。 ...
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2019年03月09日
豆腐のカッサータ
とってもおいしそうな「カッサータ」。 カッサータとは、イタリアのアイスケーキの名...
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2019年03月09日
café さんく
支配人の実家がある宮崎県日向市。 法事のために、2019年2月27日から3月7日...
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2019年03月08日
梅が満開の天神様
梅が満開の九州は福岡の「太宰府天満宮」。 学問の神様「菅原道真」をお祭りする、梅...
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2019年03月08日
Café Cuore Del Solのお弁当
とってもおいしい那須にあるマクロビオティック&ヴィーガン・レストラン「Café ...