料理長の日記帳
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2020年11月04日初雪
今朝起きてみると、なんと外は雪！！。⛄ 昨年の初雪は１１月２０日だ...
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2020年10月29日自家製粉米粉で焼く米粉のパン教室（平日開催）
２０２０年１０月２８日（水）～２９日（金）にかけては、タンボ・ロッジの「自家製粉...
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2020年10月27日久しぶりの「自然茶寮 廻meguri」＆日光散歩
２０２０年１０月２７日（火）、今日は久しぶりに日光へ出かけました。 新型コロナウ...
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2020年10月21日２０２０年初霜
今朝（２０２０年１０月２１日）は放射冷却で朝冷え込みました。 外に出てみると、な...
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2020年10月16日スイーツの研究（２）
２０２０年１０月１２日（月）～１３日（火）にかけて、東京方面に出かけた私たち。 ...
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2020年10月16日自然派イタリアン「カーポラヴォーロ」でランチ
２０２０年１０月１３日（火）、前日にしこたまお寿司を食べた私たち。 なのでこの日...
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2020年10月16日木挽町 とも樹 （トモキ）
２０２０年１０月１２日（月）、この日は私の高校時代の同級生と、銀座の歌舞伎座の裏...
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2020年10月14日スイーツの研究（１）
１０月１２日（月）、Vegan Cafe Monkey Magic 浅草でランチ...
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2020年10月14日Vegan Cafe Monkey Magic 浅草でランチ
２０２０年１０月１２日（月）～１３日（火）の１泊２日で東京へ出かけてきました。 ...
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2020年10月11日おいしい薬膳「白牡丹」で打ち上げ
２０２０年１０月８日（木）、新型コロナウィルスの影響で遅れていた「こめっ粉４０」...
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2020年10月11日「こめっ粉４０」スイーツ教室第５期平日クラス師範編
２０２０年１０月７日（水）~８日（木）にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０...
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2020年10月07日２０２０年 初薪ストーブ
朝晩だいぶ冷え込んできたタンボ・ロッジのある会津高原。 今日はさすがに寒さに耐え...