料理長の日記帳
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2022年08月25日蕎麦の花のライトアップ
だいぶ涼しくなってきた会津高原。朝晩は寒いくらいです。 そんな中、タンボ・ロッジ...
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2022年08月21日高田馬場の自然派イタリアンレストラン「Eｎ」でランチ
一昨日（２０２２年８月１９日）は、用事で東京へ出かけてきました。（日帰り） なの...
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2022年08月18日お盆明けにほっと一息、穀物菜食レストラン「穀菜茶房 こと葉」でランチ
今日は九日連続で続いたお盆の繁忙期の営業が一息ついて、久しぶりのお休みモードの日...
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2022年08月09日クオーレ・デルソルでディナーコースをいただく
２０２２年８月８日（月）は、那須にあるヴィーガン・イタリアン・レストランの「森の...
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2022年07月27日日光の「自然茶寮 廻meguri」でコーヒータイム
昨日は日光にある「自然茶寮 廻」さんに、久しぶりにおいしいスペシャリティーコーヒ...
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2022年07月22日久助さん、まり先生、岡部先生コラボ講座byHAPPY TABLE
昨日は宇都宮にあるマクロビオティックサロン「HAPPY TABLE」さんで行われ...
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2022年07月20日初訪問のVegan Restaurant 「あわたま」
今日は行楽の一日、群馬県の前橋にある、ヴィーガン志向の人に人気のレストラン「あわ...
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2022年07月15日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日クラス（２）上級編
一昨日から昨日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日...
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2022年07月12日山栗の花が満開⇒豊作の予感
先週に満開になった「山栗の花」。今年はとてもたくさん咲いています。・・・というこ...
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2022年07月12日自然派イタリアンレストラン「Eｎ」でランチ
昨日（２０２２年７月１１日）は、用事で東京へ出かけてきました。（日帰り） なので...
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2022年07月10日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期土日クラス上級編
昨日から今日にかけて（２０２２年７月９日～１０日）にかけては、「こめっ粉４０」ス...
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2022年07月07日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日クラス（１）上級編
昨日から今日にかけて（２０２２年７月６日～７日）にかけては、「こめっ粉４０」スイ...