2019年11月
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2019年11月30日
どすこい喫茶やまこ
昨日は埼玉県にある「どすこい喫茶やまこ」でランチをたべ、そしてそこから歩いてミカ...
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2019年11月30日
2度目の雪
今朝は、今シーズン2度目の雪が積もりました。 もう明日から12月ですからねぇ、仕...
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2019年11月28日
米粉の南瓜栗あんぱん
かぼちゃ餡に栗の甘露煮を入れた「米粉の南瓜栗あんぱん」を作ってみました。 自家製...
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2019年11月27日
ヴィーガンシーフード入り米粉のハンバーガー
今朝のタンボ・ロッジの朝食は、かなりの豪華バージョン!!、「ヴィーガンシーフード...
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2019年11月22日
米粉のゴマコモパン
タミパンで「米粉100%のゴマコモパン」を焼きました。 「ゴマコモパン」ってなぁ...
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2019年11月20日
ペルー風菊芋の煮込み料理
先週末に自然栽培の「菊芋」をいただきました。 そこでさっそく作ったペルー風のメイ...
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2019年11月20日
初雪(Primera nieve)
今朝起きてみたら、なんと!!「初雪」です。 画像はクリックすると拡大します...
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2019年11月18日
山栗&百年栗入り一六タルト
2日前のことですが、タンボ・ロッジの夕食後のデザートに、「山栗&百年栗入...
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2019年11月17日
Café Cuore Del Solで打ち上げ
11月13日(水)、この日は前日からのタンボ・ロッジでの「ひよこ豆粉の使い方教室...
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2019年11月16日
ひよこ豆粉の使い方教室
11月12日(火)~13日(水)にかけては、タンボ・ロッジで「ひよこ豆粉の使い方...
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2019年11月11日
グミを飾りにした山栗のモンブラン
昨日散歩の途中に見つけて使う分だけ採取した野生の「グミ」の実。今日はさっそく夕食...
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2019年11月10日
最後の紅葉
今、タンボ・ロッジ周辺は、最後の紅葉が美しく見える時期です。 今年の秋は山登りで...