2019年5月
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2019年05月17日行者ニンニク餃子
タンボ・ロッジの庭に野生の行者にんにくが（種取して増やしています）今盛りです。 ...
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2019年05月15日タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期平日クラス 中級編
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期平日ク...
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2019年05月12日水羊羹
支配人が「水羊羹」を作りました。 薪作りの重労働のおやつとして、特別に作ったそう...
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2019年05月11日連休中のメインディッシュ
大型連休中のスイーツは紹介しましたが、ここでメインディッシュをいくつか紹介しまし...
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2019年05月10日米粉のティラミス
連休に作ったスイーツシリーズ、連休最後の日はこちらの「米粉のティラミス」でした。...
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2019年05月10日米粉のオペラ
連休中に作ったスイーツシリーズ、「米粉のオペラ」です。 この豪華なスイーツは、断...
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2019年05月09日苺のロールケーキ
連休中のスイーツシリーズ、泊りの方が全員入れ替わった日がありました。 そこで前の...
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2019年05月09日バナナのロールケーキ
連休中に作ったスイーツシリーズです。 こんなロールケーキを作りました。 中に大き...
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2019年05月09日２０１９年の薪作り開始！！
いよいよタンボ・ロッジの年間を通しての一番の重労働が始まります。 それは・・・「...
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2019年05月08日米粉のライ麦風パン
大型連休中は、連泊のお客様がたくさんおられました。 だからね、朝食のパンの種類を...
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2019年05月08日忙しい連休のスイーツ
大型連休の最中の画像です。 連日満室（と言っても１０名に満たないですが）のさなか...
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2019年05月08日行者ニンニクのパスタ
😁！！ウッシッシ！！ タンボ・ロッジの庭の「行者にんにく」が大き...