料理長の日記帳
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2023年05月18日小坂鉄道レールパークでレールバイクに乗る
２０２３年５月１８日（木）、小旅行の２日目は、午前中に十和田湖の奥入瀬渓流を歩き...
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2023年05月18日新緑の奥入瀬渓谷を歩く
２０２３年５月１８日（木）、小旅行の２日目。この日は秋田大湯温泉のヴィーガン料理...
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2023年05月18日ヴィーガン料理の宿「yuzaka」の朝食から始まる一日
２０２３年５月１８日（木）、この日は前日の長距離移動もあって、朝寝坊しました。（...
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2023年05月17日秋田大湯温泉のヴィーガン料理の宿「yuzaka」
２０２３年５月１７日（水）から１９日（金）にかけては、私たちの久しぶりの遠出の日...
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2023年05月17日宮城県塩釜にあるヴィーガン・レストラン「Chariot」
５月１７日（水）から１９日（金）にかけては、私たちの久しぶりの遠出の日。少し長め...
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2023年05月14日車のお祓いと自然茶寮 廻meguriでランチ（２）
今日は日曜日でしたが、タンボ・ロッジのお泊りのお客様が帰った後、日光まで出かけて...
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2023年05月10日連休の疲れを癒しにVegan Restaurant 「あわたま」へ
２０２３年５月９日（火）のお話です。 忙しかった５月の連休も終わり、ほっと一息の...
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2023年05月08日車のお祓いと自然茶寮 廻meguriでランチ
今日は連休の忙しさも一段落。 そこで、「車のお祓い」を兼ねて、日光にあるヴィーガ...
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2023年05月02日山桜咲く＆水芭蕉も咲く
タンボ・ロッジのすぐ傍にある、本当に小さな湿原をよく見ると、何と❣...
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2023年04月23日「こめっ粉４０」スイーツ教室第８期土日クラス スタート
２０２３年４月２２日（土）~２３日（日）、今年もタンボ・ロッジの４回シリーズの「...
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2023年04月19日「こめっ粉４０」スイーツ教室第８期平日クラス スタート
２０２３年４月１８日（火）~１９日（水）、今年もタンボ・ロッジの４回シリーズの「...
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2023年04月14日移転して開業した自然食レストラン「Matsu 松」でランチ
昨年の初め頃に、シェアレストランをやめ、新規にお店を出す準備をしていた、栃木県の...