2021年1月
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2021年01月30日今日は久しぶりの大雪＆吹雪
今朝起きてみると、外は猛吹雪！！。⛄☃ἲ...
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2021年01月29日ドライリンゴ作り
今日は先週取り寄せた、青森県の「竹嶋リンゴ園」のオーガニックリンゴの加工をしまし...
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2021年01月27日２０２１年超手作りの中濃ソース作り
トマトを使わない、タンボ・ロッジオリジナルの超手作りの「中濃ソース」を作りました...
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2021年01月24日巨大「苺大福」
しばらく前の話で恐縮ですが、まるで「マシュマロ」のような米粉生地の苺大福...
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2021年01月23日太平山～晃石山～馬不入山縦走
２０２１年１月２１日（木）、一面真っ白のタンボ・ロッジのある南会津を抜け出し、雪...
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2021年01月20日百合根のモンブラン
赤くて派手なヴィーガン・スイーツ。 これは「百合根のモンブラン」です。 というか...
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2021年01月19日穀菜茶房 こと葉でランチ
２０２１年１月１５日（金）、２日間の私たちのご褒美の最後、那須にある穀物菜食のレ...
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2021年01月18日おとぎの宿「米屋」（朝食編）
２０２１年１月１４日（木）～１５日（金）にかけて、リフレッシュのご褒美のために泊...
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2021年01月17日おとぎの宿「米屋」（夕食編）
２０２１年１月１４日（木）から１５日（金）にかけては、私たちのご褒美の日。 年末...
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2021年01月16日「銀河のほとり」でランチ
２０２１年１月１４日（木）、年末年始の繁忙期が終わり、この日と翌日の１５日は私た...
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2021年01月15日２０２１年の歳の神（さいのかみ）
２０２１年１月１５日（金）、今日はタンボ・ロッジのある南会津町の八総地区の「歳の...
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2021年01月12日２５年ぶりのスキー
今日は、タンボ・ロッジから車で１０分ほどのところにある「会津高原高杖スキー場」で...