最新の投稿
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2024年08月25日秋の風吹く峠を越えて、ベジ・レストラン「銀河のほとり」でランチをいただく
先週の木曜日（２０２４年８月２２日）、この日は用事もあり、高原にある涼しいタンボ...
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2024年08月20日ペルー風ニッケイ巻き寿司２種類盛り
昨日の投稿の続きです。 🍑低農薬の桃を加工して、何に変身したかの...
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2024年08月19日低農薬の桃の加工
このところ、お盆の多忙期で、記事の更新が滞っていましたが、再開です。 お盆の週に...
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2024年08月08日黒豆甘納豆入り抹茶ムースのロールケーキ
昨日は夏らしいロールケーキを作ってみました。🍰・・・それは「黒豆...
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2024年08月06日クオーレ・デルソルで８月生まれの合同お誕生日会
昨日は那須にある動物性食材を使わないイタリアンレストラン「森の中のお野菜レストラ...
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2024年08月04日やっと「梅干し」を干す
２０２４年は８月１日にやっと「梅雨」が明けた東北地方。☀&...
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2024年08月02日慌ててトマトケチャップ作り
今日は慌てふためいて、トマトケチャップを作りました。 お盆の繁忙期を前にちょっと...
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2024年07月26日自然食レストラン「Matsu 松」でスペシャルなランチ
前日の「土用の丑の日」開催のタンボ・ロッジのワークショップが終わり、皆で楽しい「...
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2024年07月26日土用の丑の日ならではの「ヴィーガン・鰻重」
２０２４年７月２４日（水）は、「土用の丑の日」。 折しもタンボ・ロッジでは、ヴィ...
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2024年07月24日２０２４年超手作り本格「コチュジャン」作り
昨日はタンボ・ロッジで手作りしている超手作り本格「コチュジャン」を仕込みました。...
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2024年07月18日平出油の再興のかかるクラウドファンディング、目標額達成です❣💥
平出油の再興がかかるクラウドファンディングの終了まであと１３日を残し、目標額を達...
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2024年07月18日自然農法のビーツを水煮に加工
先週のお話です。 自然農法の「小鮒農園」さんから、とてもおいしい「ビーツ」が届き...