料理長の日記帳
-
2019年09月29日ヴィーガン・レストラン「Meu nota」
９月２７日（金）、製菓製パン道具の買い物も前日に済ませ、お墓参りも終わったこの日...
-
2019年09月28日自然派イタリアン「カーポラヴォーロ」で夕食
９月２６日（木）は、買い物やそのほかの用事を兼ねての東京へ出かけた日です。 この...
-
2019年09月28日合羽橋道具街で買い物中
９月２６日（木）、「野菜Cafe&Bar URAWA BIO」で限定のヴ...
-
2019年09月28日野菜Cafe&Bar URAWA BIO
９月も終盤になりました。 １０月からの増税前に、色々とお菓子やパン作りの道具の買...
-
2019年09月21日会津磐梯山に登る
昨日（９月２０日）は、連休前の天気の良い日。（天気予報によると） そこで、天気の...
-
2019年09月18日初山栗
今年初の山栗！！。 今年はおそらく不作ですが、全く採れない全滅は回避されました。...
-
2019年09月14日霧深い田代山に登る
昨日（９月１３日）、タンボ・ロッジの近くにある頂上が湿原の山「田代山」に登ってき...
-
2019年09月13日十五夜のお月見団子
今日は中秋の名月の日。 そこで、タンボ・ロッジの支配人は「お月見団子」を作り、満...
-
2019年09月13日おいしい薬膳「白牡丹」でランチ
昨日はタンボ・ロッジの「網戸」の補修材料の買い出しに、那須にあるホームセンターま...
-
2019年09月12日「こと葉」で打ち上げ
９月１０日、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室が終わり、ホッと一息！！...
-
2019年09月11日タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期平日クラス 師範編
９月９日~１０日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期平...
-
2019年09月08日タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期土日クラス 師範編
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室第４期土日ク...