料理長の日記帳
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2025年10月10日東京葛飾亀有の「カフェこぼれび」で早めの夕食をいただく
昨日（２０２５年１０月９日）は、JR常磐線の亀有駅から歩いて５分くらいにある、ヴ...
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2025年09月17日伊藤文夫作陶展と銀河のほとりでのランチ
昨日（２０２５年９月１６日）は、タンボ・ロッジ開業の頃からの知人の陶芸家の伊藤文...
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2025年09月12日鹿沼の自然食レストラン「Matsu 松」～日光の「自然茶寮 廻meguri」へのハシゴ
２０２５年９月１２日（金）は、私たちのリフレッシュタイム。 なんと贅沢に、鹿沼の...
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2025年09月11日２０２５年、いよいよ山栗の実が落ち始めました
久しぶりの「ウッシッシ😁」🐄🐄シ...
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2025年09月07日秋の始まりの尾瀬沼を歩く
２０２５年９月７日（日）は、☀天気も良く、涼しさも増したこともあり...
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2025年09月06日秋の花咲く散歩道
今日は台風も去り、天気も回復⤴☀。タンボ・ロッジから...
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2025年09月03日「こめっ粉４０」スイーツ教室第１０期師範編が終わりました
２０２５年９月１日（月）～２日（火）にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉４０」...
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2025年08月31日満開の蕎麦の花のライトアップ、今年は見れました
暑かった夏もそろそろ一区切りつきそうな、タンボ・ロッジのある会津高原。朝晩は寒い...
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2025年08月30日「おいしい薬膳 白牡丹」で「鰻もどき」のランチをいただく
昨日（２０２５年８月２９日）は久しぶりに、黒磯にある、おいしい薬膳「白牡丹」でラ...
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2025年08月25日森の中のお野菜レストラン「 クオーレ デルソル」で息抜きにランチをいただく
２０２５年８月２５日（月）、この日は「那須」にある動物性食材を使わないイタリアン...
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2025年08月18日山ウドの花が咲く
タンボ・ロッジの庭に自生している山菜の「山ウド」。その花が咲きました。 ...
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2025年08月17日秋の気配が漂う会津高原
暑い夏が続きますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？。💦 タンボ...