2022年4月
-
2022年04月28日春うららかな山桜満開の散歩道
今日は春うららかな陽気の晴れの日でした。☀☀ そこで...
-
2022年04月26日米粉のヴィーガン「フィレンツェ風ズコット」
久しぶりに新作米粉スイーツを作ってみました。それは・・・米粉のヴィーガン「フィレ...
-
2022年04月24日桜の咲く峠を越え、クオーレ・デルソルでの「パンプレートランチ会」へ
今日（２０２２年４月２４日）は、桜が咲き始めたタンボ・ロッジ周辺から山を下り&#...
-
2022年04月22日桜の咲く山を越え、ベジ・レストラン「銀河のほとり」でランチ
今日（２０２２年４月２２日）は、久しぶりに行楽に出かけました。 まだ雪が残るタン...
-
2022年04月21日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日クラス（２） スタート
２０２２年４月２０日（水）～２１日（木）、「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日...
-
2022年04月17日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期土日クラス スタート
２０２２年４月１６日（土）～１７日（日）、「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期土日...
-
2022年04月14日「こめっ粉４０」スイーツ教室第７期平日クラス（１） スタート
２０２２年４月１３日（水）~１４日（木）、今年もタンボ・ロッジの「こめっ粉４０」...
-
2022年04月12日慌てて米粉の自家製粉
タンボ・ロッジのスイーツに欠かせない「米粉」。 今日在庫を見てみると、ほとんどな...
-
2022年04月11日２０２２年味噌作り第２弾は「麦味噌作り」
今日は「米味噌」と共に、タンボ・ロッジの主力といっても過言ではないと思われる、「...
-
2022年04月10日２０２２年味噌作り開始
今日は、米麹を使った味噌２種類を仕込みました。材料は自然農法又はオーガニックの物...
-
2022年04月09日自然和食「はな笑み」でランチ
２０２２年４月８日（金）の昨日は、久ぶりに、栃木県の宇都宮市の上小倉町（東北自動...
-
2022年04月07日クオーレ・デルソルで記念日のディナーコースを
２０２２年４月５日（火）は、那須にあるヴィーガン・イタリアン・レストランの「森の...