2021年6月
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2021年06月30日持ち回りの食の研修会２２回目は「白牡丹」
２０２１年 ６月３０日（水）は、栃木県北部と福島県南部のベジ＆自然食系のプロフェ...
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2021年06月29日「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日クラス上級編
昨日から今日にかけては、「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日クラス上級編の日で...
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2021年06月24日再び本物の「ボネ」を食べる
昨日のレストラン「はな笑み」からの帰り道、ちょっと寄り道して、大田原市にあるスペ...
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2021年06月24日自然和食「はな笑み」でランチ
昨日は栃木県の宇都宮市の上小倉町（東北自動車道の上河内スマートインターから近い）...
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2021年06月22日モンキーがタンボ・ロッジにやって来た
昨日は、浅草近辺で有名な「サル」🐵がタンボ・ロッジにやってきまし...
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2021年06月21日ワイルドストロベリーの実が付いた
久しぶりの「ウッシッシ😁」🐄シリーズです。（笑）...
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2021年06月20日ペルーの大衆食「Lomo saltado」のヴィーガン版
今年もこのペルーの大衆食「Lomo saltado（ロモ・サルタード）」が作れる...
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2021年06月18日春の花咲く田代山に登る
今日は梅雨の合間の貴重な晴れの日。☀☀。 タンボ・ロ...
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2021年06月17日自然農法のらっきょう漬け
しばらく前に、宮崎産の自然農法の「ラッキョウ」を４ｋｇＧＥＴしました。 そこで、...
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2021年06月15日ココナッツプリンとチョコレートアイスのパフェ
昨日は豪華にも、「ココナッツファイン入りヴィーガン・プリンとチョコレートアイスク...
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2021年06月14日米粉のヴィーガン・マリトッツォ（２）
最近作った流行のスイーツの「米粉のヴィーガン・マリトッツォ」を改良しました。 前...
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2021年06月13日タンボ・ロッジの庭に絶滅危惧種のヒメサユリが咲いた！
今朝、タンボ・ロッジの庭の、秋の恵みをもたらしてくれる大きな「山栗」の木の根元に...