2021年4月
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2021年04月29日乾燥ジャガイモを使ったペルー料理「Carapulcra（カラプルクラ）」
出来上がったばかりのアンデスの保存食、乾燥ジャガイモの「Papa seca」（パ...
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2021年04月29日アンデスの保存食、乾燥ジャガイモ「Papa seca」完成
アンデスの保存食、乾燥ジャガイモ「Papa seca」（パパ・セカ）が完成しまし...
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2021年04月28日タンポポのつぼみ
ウッシッシ！！😁、久しぶり（今年２回目）のウッシッシǴ...
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2021年04月27日２０２１年の薪切り無事終了！！
今日、やっと「薪切り」が終了しました。 やったぁ～～❣Ǵ...
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2021年04月23日カーポラヴォーロ改め『Ｅｎ』でランチを食べる
２０２１年４月２３日（金）、いろいろと用事が溜まってきたので、前日から１泊で、東...
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2021年04月22日持ち回りの食の研修会２１回目は「森の中のお野菜レストラン Cuore Del Sol」
２０２１年 ４月２１日（水）は、栃木県北部と福島県南部のベジ＆自然食系のプロフェ...
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2021年04月22日ヴィーガン・無国籍料理レストラン「Meu nota」
２０２１年４月２２日（木）、この日から１泊２日で東京方面へ出かけてきました。 こ...
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2021年04月21日２０２１年の薪作りスタート！！
今年もいよいよタンボ・ロッジ一番の重労働の季節です。それは・・・「薪作り」。 だ...
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2021年04月20日２０２１年の薪用の原木が到着
今年もいよいよタンボ・ロッジ一の「重労働」の季節がやってきました。それは・・・薪...
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2021年04月20日「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日クラス スタート
「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日クラスが、４月１７日（土）の土日クラスに続...
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2021年04月18日「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期土日クラス スタート
今年も「こめっ粉４０」スイーツ教室がいよいよスタートしました。今年はなんと&#x...
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2021年04月16日今年２回目、自然食レストラン「Matsu 松」でランチ
今日は、栃木県の「鹿沼」にある自然食レストラン「Matsu 松」にランチを食べに...