料理長の日記帳
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2021年06月01日ワイルドストロベリーの花が咲いた
昨日の「ブルーベリーの花」に続いて、「ウッシッシ😁」の一歩手前シ...
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2021年05月31日ブルーベリーの花が咲いた
まだ「花」の段階なので、いつもの「ウッシッシ😁」とまではいかない...
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2021年05月28日エスプレッソマシンがタンボ・ロッジにやって来た
つい数日前、タンボ・ロッジにコーヒーのエスプレッソマシンがやって来ました。 最近...
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2021年05月25日「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日クラス中級編
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの、「こめっ粉４０」スイーツ教室第６期平日...
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2021年05月20日今年４回目のクオーレ・デルソルでのランチ
昨日（２０２１年５月１９日）は、１か月ぶりに、森の中のお野菜レストラン「クオーレ...
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2021年05月18日霧雨降る日光&「自然茶寮 廻meguri」
今日は本当に久しぶりに、日光のパワースポットの散歩と、改装オープンした「自然茶寮...
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2021年05月13日２０２１年の薪作りが終了しました
やったぁ～～～❣💥。今日、今年の薪作りが終了しまし...
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2021年05月12日行者ニンニク餃子
ウッシッシ！！😁、またまたウッシッシ🐄シリーズで...
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2021年05月09日２０２１年の薪割り開始！！
５月の連休の繁忙期で中断していた「薪作り」。 ４月２７日に「薪切り」が終了して、...
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2021年05月07日穀物菜食レストラン「穀菜茶房 こと葉」でランチ
今日は、那須にある穀物菜食のレストラン「穀菜茶房 こと葉」さんでランチを食べてき...
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2021年05月03日山桜の花が咲き始めました
やっとタンボ・ロッジの庭にある野生の「山桜」の花が咲き始めました。ἳ...
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2021年04月27日２０２１年の薪切り無事終了！！
今日、やっと「薪切り」が終了しました。 やったぁ～～❣Ǵ...