2019-09-25

山栗剥きの夜なべ仕事

山栗の大盛りモンブランパフェを食べた後の寛ぎタイムには、話をしながら手を動かして、泊りの皆様と当日の昼に拾った山栗を剥き剥きしました。
結構な量が一気に採れたので、剥くのは大変です。
剥くと言っても、山栗は極めて小さいので、茹でてから縦半分に切って、カニ肉をほじくる細い匙でえぐり出すのです。
かなり地道な作業ですが、皆でやると楽しいです。
ご協力くださった皆様、ありがとうございます。

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山栗の加工楽しそうな食後の団欒のひと時、手を休めないで話に夢中になりましょうね~~。(笑)

山栗の加工翌朝!!ねこそぎ軍団登場です。
懸命に山栗を拾う松岡さん。
でもね、栗は落ちないと拾えませんからね、根こそぎにはできないんですよ~~。
まさか木に登ったりはできないしね。(笑)

山栗の加工喜ぶ「松岡隊長のねこそぎ軍団」、それなりの収穫があった模様です。
3人のうれしそうな顔!!。(笑)
実は今年のタンボ・ロッジで使う分は確保できましたからね、少し分ける余裕もできたくらいです。
不作とはいえ、ここまで育ってくれた「山栗」さんに感謝です。

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