2019-04-12

松おかでランチ

今日は、那須町にある「野菜と玄米のお店 松おか」さんへ、ランチを食べに行きました。
いつも私たちが行くと、松岡さんは張り切って手の込んだ料理を作ってくださるので、とても楽しみにして出かけました。(^^♬♪♬~♫!
さて、今日のランチの内容はどうだったでしょうか。

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松おかでランチ今日のランチのメニューがホワイトボードに書いてあります。
なんだかどれもおいしそうなので、うれしいです。
本日のウリは、なんといってもベジの「スコッチエッグ」。
そういえば私もベジになって以来、食べていませんからね、これは楽しみです。(^^♬♪♬~♫!

松おかでランチランチプレートの真ん中に、半分にカットされた「ベジ・スコッチエッグ」がで~~んと乗っています。
すごく大きい!!。
茹で卵もどきの中身を、蓮根で作った挽肉もどきにくるんで、パン粉を付けて揚げてあります。
とっても手が込んでいますね。
さぞかし時間がかかって作られたと思うので、大事に食べましょうね。
そして、とてもおいしかったです。
もちろんお吸い物を含めて、その他の付け合わせも全ておいしいです。

松おかでランチデザートは、今旬のヨモギがめちゃくちゃたっぷりと入ったヨモギ餅と、デーツで甘みを付けた餡子!!。
これもとてもおいしいです。

松おかでランチデザートとコーヒーを前にうれしそうな支配人。
ご飯もおかわりしちゃいましたからね。
松岡さん、とても手の込んだ料理をありがとうございます。
そしてご馳走様でした。
お腹はちきれそうです。(笑)

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