2021-07-05

「松おか」で夕食をいただく

2021年7月 4日(日)の昨日は、いつもは「土、日」のランチしかやっていない、JR黒田原駅の近くにある「玄米と野菜のお店 松おか」で、特別に夕食を食べさせていただきました。
この日のお昼まで、私たちは「こめっ粉40」スイーツ教室だったので、夕食の時間にしか行けないのを、無理やりお願いしちゃったんです。
久しぶりに食べる松おかの味、とてもおいしくいただきました。

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「松おか」で夕食をいただくほぼこの日のお昼のランチのメニューでしたが、まとめてプレートで出すのではなく、順番に出してくれました。
まずは前菜4品、左下から時計回りで、「いんげんと古代小麦粒とおからの豆腐マヨネーズ和え」、「韓国風サンチェ」、「紫キャベツと胡桃とカシューナッツのサラダ」、「ヴィーガン・キムチ」です。
どれもおいしくて、前菜というよりも、もうこの時点でご飯🍚が欲しいくらいです。(笑)

「松おか」で夕食をいただく次は「タケノコと薄揚げの煮物」です。

「松おか」で夕食をいただく「松おか」お得意の韓国料理、「チャプチェ」。コシがあって温かくてとてもおいしいチャプチェです。
おそらくここでしか食べられない特別な温かいチャプチェ!!。素晴らしいです。

「松おか」で夕食をいただく「グラタン」です。猫舌の私にはすぐには食べられなかった~~。(=^・^=)😸(笑)。

「松おか」で夕食をいただく分付米のご飯です。玄米が苦手な私たちのために、わざわざ炊いてくれました。ありがとうございます。

「松おか」で夕食をいただくおかずがこちら、手前の茶色いものは、「ナツメ」を使った韓国風料理。ひよこ豆を使うアレンジがとてもおいしいです。
そして「自家製メンマ」、ご飯のあてに丁度良いです。
その後ろの小さい小皿は、「山椒の佃煮」です。

「松おか」で夕食をいただくここで味噌汁登場です。

「松おか」で夕食をいただく更におかずが一つ追加!!❣💥。「キャラブキ」です。ご飯が進みますねぇ🍚。

「松おか」で夕食をいただくさて、最後のデザートは、なんと!❣💥3種類も・・・太っ腹❣💥。
手前は「松の実のタルト、梅ジャムのトッピング」、そして「かぼちゃのシャーベット風アイスクリーム」、一番背の高いグラスは、今旬の「枇杷のプリン」です。
そして横のコーヒーがスペシャル、ここ3か月も有名バリスタについて習ったという特別なコーヒーです。
ただし、まだカップなどの小道具が揃わないために、お茶のカップで出てきましたが、味はすっきりの、「スペシャルティ・コーヒー」でした。
小道具揃ったらまた食べに行かなくっちゃ!!。
なんでもエスプレッソの機械も入れるらしいですから。よっ!!、「バリスタ松おか!!」ここに誕生ですね。🤗。

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