松おかさんの巨大恵方巻

今日は、那須町にある「野菜と玄米のお店　松おか」さんへ、ランチを食べに行きました。
しかも普通のランチではありませんよ、特別にリクエストをして作っていただいた「恵方巻」のランチです。
恵方巻にはもう遅い時期だけれど、いつ食べたって良いですからね。（笑）
しかし松岡さんの恵方巻は豪快で巨大でした。

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こちらはこの日のランチメニュー。
私たちのだけ、発芽酵素ご飯が「恵方巻」にチェンジしてくださいました。

わぉ～～！！！、すごく巨大！！！。
めちゃくちゃ大きいですね。しかも長いです。

中身もこんなにぎっしりと入っています。
中身よりもご飯の方が少ないくらいの大盤振る舞いにびっくり！！。
しかも中身も一つ一つ実に手間がかかったものばかり！！。
素晴らしいです。

恵方巻以外のランチのプレートです。
どれもおいしくて本当にありがたいです。
一つ一つにこだわりがあり、手間暇惜しまず仕込んでいます。

ではいただきま～～す。
めちゃ大きい恵方巻をかぶりつく支配人。
支配人は食べるの下手くそで、めちゃくちゃ崩れてしまい、一部がまるでチャーハン状になってしまいました。
私はね、丁寧に食べたから、最後まで崩さず食べましたけどね。←自慢

支配人の残り半分を一口大に切っていただきました。
ね、中身が半端なくぎっしりでしょ。
実に美味しくいただきました。

食後はこれまた渾身の米粉スイーツが登場。
ベーキングパウダーも卵も使わないスポンジ生地のショートケーキです。
黒い中身の部分は、和風テイストで、小豆餡と黒胡麻です。
これがまた相性が良く、とてもおいしいんですよ～～。
タンボ・ロッジでも真似しちゃおうかな！！。
このケーキ、お店のレギュラーにしてほしいです。（笑）